Приближается лето — долгожданный сезон свежих фруктов и овощей. Но у этого изобилия есть и обратная сторона: вместе с арбузами и помидорами появляется неприятная проблема. Жители часто жалуются на неприятный запах от контейнерных площадок и на лужи на асфальте.
В чём причина? Всё дело в процессе погрузки отходов. В мусорных пакетах оказываются сгнившие помидоры, остатки арбузов — то есть продукты, которые на 80–90% состоят из жидкости. На дне контейнера или пакета нередко образуется настоящая лужа из овощного и фруктового «сока» объёмом в несколько литров.
Важно понимать, что загрузка отходов в кузов — открытый процесс, поэтому при большом количестве жидкости часть может пролиться, либо вытечь на дорогу после прессования.
Как же предотвратить появление липких луж и неприятных запахов? Нужно изменить подход к утилизации на этапе вашей кухни. Рекомендуем быть ответственнее и следовать нескольким простым советам:
• Покупайте ровно столько фруктов и овощей, сколько реально сможете съесть
• Из перезревших фруктов и овощей можно сварить компот, сделать домашнюю выпечку, варенье или закатки на зиму
• Перед тем как выбросить органику в мусорное ведро, слейте из неё лишнюю влагу
Давайте вместе сделаем лето чистым!